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温泉マニアが驚くほど上質な泉質の温泉宿。

外湯やカフェ、温泉宿から昭和を感じるお店まで、どこを切り取ってもレトロな温泉街、戸倉上山田。
温泉もグルメも遊びも、観光向けでは無く、地元の人も観光客もみんなが利用しやすいお店ばかりです。

仕事内容

リピーター様にも大変好評いただいている宿泊のお客様の夕食や朝食の調理などお任せ致します。

・食材の準備、仕込み
・調理、盛り付け
・食材の管理
・厨房管理全般
・食材の注文や仕入れ、棚卸など

慣れてきたら食材の発注や棚卸なども徐々にお任せしていきます。
お客様に美味しい料理を提供したい方、お客様を喜ばせたい方、是非ご応募お待ちしております。

求める人物像

・歴史ある温泉旅館で躍したい方
・料理人として経験がある方
・調理関係の学校を卒業された方
・調理師資格お持ちの方
・柔軟に対応できる方
・性別、学歴は不問です。

募集要項

募集職種温泉宿の調理人(社員)
雇用形態正社員、契約社員
勤務地〒389-0821
長野県千曲市上山田温泉2-29-9
戸倉上山田温泉 ホテル晴山
交通アクセス戸倉駅より車で7分
勤務時間・5:30~20:30
・上記の時間でシフト制
・1日6~8時間程度 
・客数に応じて、時間帯、休憩時間は変更する事があります。
休日・月7日~8日
・勤務シフトにより変動。
・休日希望日があれば、それを考慮しシフト作成します。
・宿は、基本的に火曜日・水曜日は休館日です。
給与月給25万円~35万円
※経験者は優遇。
※上記はスタート時の月給額です。給与は能力等により随時昇給。
福利厚生・当社独自の連休制度あり!連休も取りやすい環境です。
・社会保険完備
・能力に応じて随時昇給
・マイカー通勤可(無料駐車場あり)
・交通費規定支給
・温泉入浴可
その他その他細かいご質問やご相談も、お気軽にお問い合わせください。
勤務中はネイルNG・指輪・ピアスは外していただくようお願いしております。
ZOOM面接(WEB面接)も可能です。
電話番号:026-275-1201

ホテル晴山

旅館 温泉宿の調理人(社員)

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    3. 3:就業後の雇用管理

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    2. 2:個人の識別ができない統計的データの作成及び分析、公表する場合
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