ホテル夢の湯

カジュアル温泉宿の調理長候補（社員）

給与28万円～35万円

住所長野県大町市平2889-4

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ホテル夢の湯は、北アルプスの麓・大町温泉郷にあるカジュアル温泉ホテルです。

仕事内容

地元食材を活かした料理が人気で、四季折々の自然と温泉、おもてなしを大切にした空間づくりを行っています。
旅の“ハイライト”となる食事で、お客様の心に残るひとときを一緒に創りませんか？

・食材の発注や仕入れ、食材準備
・仕込み、調理、盛り付け
・在庫管理や棚卸、厨房管理
・原価管理
。スタッフ育成など

ゆくゆくはメニューの考案などもお任せしていきたいと思います。

求める人物像

・長野県や大町市の観光業界を盛り上げていきたい方
・お客様に喜んでいただける料理を提供したい方
・料理人としての経験のある方
・調理師免許お持ちの方
・周りのスタッフと協力できる方
・メニュー考案もしていきたい方

募集要項

募集職種	カジュアル温泉宿の調理長候補（社員）
雇用形態	正社員、契約社員
勤務地	長野県大町市平2889-4 ホテル夢の湯
交通アクセス	信濃大町駅より車で約15分
勤務時間	・6：00～21:00 ・上記の時間で1日8時間程度のシフト制。・中抜け時間あり・変形労働時間制。・客数に応じて、勤務時間帯、休憩時間は変更する事があります。
休日	・年間休日105日・月6日～11日、月により変動あり。・基本的に水曜日と木曜日が休館日です。・そのほか、希望のお休みがございましたら考慮してシフト作成いたします。
給与	月給28万円～35万円 ※経験者は優遇。 ※固定残業代込。 ※上記はスタート時の月給額です。給与は能力等により随時昇給。
福利厚生	・当社独自の「連休制度」あり！連休も取りやすい環境です。（繁忙期除く）・マイカー通勤可・無料駐車場あり・交通費規定支給・能力に応じて随時昇給昇格・地域手当・温泉入浴可・賄い制度あり・紹介制度あり・社員の誕生日お祝い制度あり・当社施設商品購入割引制度あり・快適職場づくり委員会（社内相談窓口）制度あり・MVP表彰制度あり・永年勤続表彰制度あり・社員研修・制服貸与（就業施設による）・年次有給休暇・社会保険完備・慶弔金制度・産前産後休暇・育児休暇
その他	その他細かいご質問やご相談も、お気軽にお問い合わせください。勤務中はネイルNG、指輪やピアスなどのアクセサリーも外していただいております。 ZOOM面接（WEB面接）も可能です。

ホテル夢の湯

カジュアル温泉宿の調理長候補（社員）

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