このたび、ホテル中村屋の総料理長石上 正治(いしがみ まさはる)が、卓越した技能者へ贈られる栄誉ある称号 「卓越の技 現代の名工」 に選ばれました。
各種メディアでもご紹介いただいております。
▪️市民タイムズ(2025年11月8日付)

石上総料理長は、塩尻市大門八番町にあるホテル中村屋にて和食顧問・総料理長を務めるほか、高級お届け弁当「松本庵」の料理監修も担当しております。
長年にわたり磨き続けてきた技と、和食への深い情熱を込めて生み出される料理は、多くのお客様からご好評をいただいております。
石上総料理長が手がける日本料理を、これからもより多くの皆さまにお楽しみいただければ幸いです。
皆さまのご利用を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
店舗紹介
【ホテル中村屋】
所在地:〒399-0737 長野県塩尻市大門八番町4−21
電話番号: 0263-52-1300
【松本庵】
松本市・安曇野市・大町市・塩尻市、諏訪市、岡谷市周辺の高級お届け弁当
ご注文・お問い合わせ: 0120-900-701 (受付時間 10:00~19:00)







