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9:30
出勤、開店作業マシン起動と納品の片付け等。お客様を万全の状態でお迎えします。
10:00
開店レジ業務やフード等提供を行いながら仕込みや洗い物行います。
~12:00
モーニンググランドメニューはモーニングの時間も注文できます。
15:00
明日の仕込みや片付けを少しづつスタート
17:00
発注や事務作業
20:30
ラストオーダーレジ締め、マシン洗浄、フロア清掃等行います。
21:00
閉店
21:15
退勤